Palline in stile sushi
30 minuti
facile
6 palle
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
Sciacqua il riso finché l’acqua non esce quasi trasparente. Cuoci il riso per assorbimento (in pentola, microonde o cuociriso) e poi lascialo riposare coperto 10 minuti.
Aggiungi aceto di riso, zucchero e sale e mescola finché si sciolgono.
In una ciotola mescola Vuna con maionese e sriracha fino a ottenere una crema saporita.
Taglia l’avocado a cubetti e, se vuoi, condiscilo con un goccio di lime per non farlo annerire.Inumidisci le mani, prendi una porzione di riso e schiacciala su una pellicola.
Metti al centro un cucchiaino di Vuna spicy e qualche cubetto di avocado. Chiudi formando una palla ben stretta.
Rotola ogni palla nei semi di sesamo finché è completamente ricoperta.
Servi subito oppure tienile in frigo coperte. Buon appetito!😋
Se vuoi la versione ancora più illegale, metti una pioggia di salsa teriyaki sopra ogni palla prima del sesamo e poi mi ringrazi! – Soietta
